Làng nghề chằm nón lá
Khác với nón Bài Thơ của xứ Huế hay miền Bắc, làng nghề truyền thống Cần Thơ này nổi tiếng với loại nón làm từ lá cật mật và lá trúc. Vì mỗi cây chỉ cho một lá non để làm nên rất hiếm, thêm vào đó sờ mượt mà, đeo bền đẹp nên được nhiều người […]
Làng Bánh tráng Thuận Hưng
Bạn cũng đừng quên ghé thăm làng nghề làm bánh tráng có truyền thống lên đến hơn 200 năm này. Ban đầu từ một số ít nhà bán phục vụ vào dịp Tết, nhờ độ thơm ngon đặc biệt mà tiếng lành đồn xa. Do vậy, hiện nay ở đây có hàng trăm cơ sở […]
Làng đan lọp Thới Long
Nằm không quá xa trung tâm thành phố, ngôi làng này nổi tiếng với nghề đan lọp – dụng cụ chuyên dùng bắt cá, tép hay lươn,… quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ. Quanh năm người dân quen sống với nghề, nhưng vào mùa nước nổi từ tháng 7 – 10 hàng […]
Làng nghề làm đồ chơi dân gian
Du lịch miền Tây muốn tìm một góc bình yên để sống lại với những kỷ ức tươi đẹp ngày nhỏ thì đừng quên đến thăm làng nghề làm đồ chơi truyền thống này. Khi cuộc sống phát triển, quá nhiều trò chơi hiện đại thì ở đây vẫn có những con người cần mẫn […]
Đuông dừa chiên giòn
Được coi là món đặc sản trứ danh ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Đuông dừa là loại ấu trùng sinh sống chủ yếu trên thân cây dừa. Thịt đuông dừa béo ngọt và nhiều chất protein. Đuông dừa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như đuông dừa tẩm nước […]
Lẩu mắm
Đúng như tên của nó, lẩu mắm được chế biến từ mắm, đặc sản xứ này. Một nồi lẩu mắm đúng điệu miền Tây sẽ gồm có mực, tôm, cá biển, các loại rau dân dã, mắm cá sặc và mắm cá linh. Mắm cá được ủ trong những chiếc lu sành trong khoảng thời […]
Cá lóc hấp bầu
Nghe lạ ghê, nhưng mà món này cùng với cá lóc nướng trui được coi là hai món ngon nhất chế biến từ cá lóc – nguyên liệu quen thuộc của miền Tây. Cá lóc thì độ tươi ngon chẳng còn lạ gì, thịt ngọt thanh, mềm đem hấp với bầu thơm tạo thành món […]
Lẩu cháo cua đồng
Món lẩu cháo được nấu từ nguyên liệu chính là gạo và cua đồng miền Tây. Món ăn có hương vị đặc trưng của cua, rất thanh và mát, ăn vào ngày hè oi nóng là lựa chọn rất tuyệt vời.